Ano, s tímto pojmem se člověk setkává dnes a denně a to nejen v potravinářském průmyslu, ale například i v kosmetickém. Víte k čemu slouží a jak prospívají nejen lidskému organismu, ale také našim domácím mazlíčkům?
Antioxidant je látka, jejíž molekuly omezují aktivitu tzv. kyslíkových radikálů (reaktivních částic), snižují pravděpodobnost jejich vzniku nebo je převádějí do méně reaktivního či zcela nereaktivního stavu. Tím omezují proces oxidace v organismu nebo případně ve směsích, kde se vyskytují. Z tohoto důvodu jsou antioxidanty přidávány do potravin, které by se jinak vlivem oxidace poškodily - zkazily. Konzumace
potravin, které antioxidanty obsahují, jsou zdraví prospěšné nejen pro náš organismus, ale i pro domácí mazlíčky. Další antioxidanty se vyskytují v našem těle a to nejčastěji v podobě enzymů.

Antioxidanty lze rozdělit na přirozené tzn. takové, které se vyskytují přirozeně v přírodě nebo potravinách a syntetické tj. uměle vytvořené. Obvykle se většina snaží upřednostňovat první variantu, ale dosavadní výzkumy potvrzují, že konzumace umělých antioxidantů je neškodná.
Z hlediska konzumenta, lze hodnotit výskyt přirozených antioxidantů v potravinách a krmivech kladně, protože jednak prodlužují jejich trvanlivost a jednak má jejich užívání příznivé účinky na jeho zdraví, protože podstatně snižuje riziko srdečních a cevních chorob, ale také některých typů rakoviny.
Konzumace a účinnost přirozených antioxidantů, které se vyskytují v drtivé většině ovoce, zeleniny, drůbežím mase, zvěřině atd., je mnohonásobně vyšší, než u antioxidantů přijímaných v syntetické formě - tabletkách.
Antioxidanty se nám ale také začaly vyskytovat v krmivech pro domácí mazlíčky a to jak v granulovaných - suchých krmivech, tak i v konzervách, paštikách či pamlscích. Ovšem ne všechny, které jsou syntetické, jsou zdraví prospěšné pro vašeho mazlíčka! Za pozornost určitě stojí složení, které musí být uvedeno na každém balení výrobku, určeného ke konzumaci. I v dnešní době se najde bohužel dostatek krmiv pro psy a kočky,
které se na první pohled tváří, jako přírodní a zdravá, bez chemických konzrvantů či barviv, nicméně opak je někdy pravdou. Mezi nejběžnější a nezdravé antioxidanty, jež se vyskytují v těchto krmivech patří: ethoxyquin (E324) a butylovaný hydroxyanisole (BHA) a butylovaný hydro-toluen (BHT).

Naštěstí jsou dnes také dostupná krmiva, která se mohou skutečně pyšnit přirozeným a přírodním složením, kde jsou tyto "konzervační" antioxidanty nahrazovány přírodními vitamíny ve větším množství a to především E, C a namátkou můžeme jmenovat např. Agil, Hills nebo Nutram a spousta dalších. Krmiva s přírodním obsahem bývají mnohdy z těchto důvodů dražší a také jejich datum spotřeby o něco kratší, než na krmivech se syntetickým složením. A jaká je vaše zkušenost s krmivy pro domácí mazlíčky?